买尖庄、玻汾等纯粮酒，一定要认准固态法白酒执行标准

路小楠

　　喜欢喝白酒的人都知道纯粮酒好，可在买酒的时候却犯了难，不知道如何鉴别纯粮酒。其实要买到纯粮酒也很简单，像是尖庄、玻汾等纯粮酒品牌，在白酒产品的标签上都是会注明固态法白酒执行标准的，我们借此就可以进行判断。
　　

　　根据生产工艺来划分，白酒分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒，而其中固态法白酒就是真正的纯粮酒。固态法白酒执行标准，顾名思义，就是固态法白酒生产流通所必备的一套标准原则。
　　固态法白酒执行标准代号有三种，分别是GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。大家在平时购买白酒的时候一定要认准“GB/T”，"T"在此读"推"，是推荐的意思——推荐性国标是指生产、交换、使用等方面，通过经济手段调节而自愿采用的一类标准，又称自愿标准。简单来说，能够采用“GB/T”标准的白酒企业就说明对于自家的产品更有信心。

　　
　　玻汾酒执行的标准是GB/T10781.2，也就是清香型固态法白酒标准。玻汾分为三款，分别是黄盖玻汾、黄盖玻汾、出口玻汾——黄盖玻汾绵柔清香，入口不辣喉，酒精度高达53°，很多人喝了容易喝多，不过这款酒酒劲来得快去得也快；红盖玻汾酒精度42°，入口绵软，带着微甜，更适合刚开始喝酒和喜欢喝低度酒的朋友；出口玻汾口感更柔和，在原料上，增加豌豆的占比，使得酿出来的酒更加香浓醇厚，同时价格也比较高。

　　
　　尖庄的执行标准是GB/T10781.1，即浓香型固态法白酒标准。比起玻汾这样的清香型白酒，尖庄酒在香气上更为浓郁，酒体的丰满度也更高，而且尖庄酒采用百年五粮配方，酿造需经过百余道酿制工序，近两千小时纯粮发酵，因此产出的白酒口感醇厚细腻，具有入口纯正，落喉净爽、后味干净的特点，深受大众喜爱，并且尖庄酒价格实惠，定价在百元左右，更是被誉为固态法白酒百元价格带的品质标杆。
　　不过不管是玻汾酒还是尖庄酒，又印有怎样的固态法白酒执行标准，这两个品牌的白酒产品都是高性价比的纯粮酒，大家都可以放心购买哦~